Spot On: Micotoxinas emergentes - ¿Una amenaza más allá de las normativas?
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En este número de Spot On daremos respuesta a esta pregunta y a algunas más, ya que nos centraremos en otras micotoxinas emergentes como los alcaloides del cornezuelo de centeno y las toxinas de Alternaria.
Además, ¿se ha preguntado alguna vez cómo se desarrollan los métodos LC-MS/MS multimicotoxinas? Le damos una idea de cómo lo hacemos en los Laboratorios Romer.
¡No se pierda esta apasionante serie de temas!
Publicado en:
Micotoxinas
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