Alérgenos alimentarios

AgraQuant® Pro Egg Spike Solution
10007206Alérgenos Huevo ELISA Cuantitativo
The AgraQuant® Pro Egg Spike Solution is a concentrated hazelnut standard designed to spike various sample matrices with a defined level of hazelnut. These spiked samples can then be tested using the AgraQuant® Pro Egg ELISA kit (10007171).- Analito: egg
- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Tipo de resultado: Cuantitativo

AgraStrip® Pro Allergen - Whole Egg
10007072Alérgenos Huevo LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Whole Egg es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de huevo en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de huevo.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 2 ppm dried whole egg
- Tipo de resultado: Cualitativo

LGC Allergen kit - Milk, Egg, Almond, Hazelnut and Walnut
10006445Alérgenos Almendras Huevo Avellana Leche Nueces MCQC
El kit de alérgenos LGC - Leche, Huevo, Almendra, Avellana y Nuez está compuesto por una matriz de postre de chocolate fortificada con alérgenos a un nivel de 10 ppm y una matriz en blanco de postre de chocolate correspondiente. El kit también incluye los ingredientes alérgenos individuales. Estos materiales de referencia pueden ser utilizados en el desarrollo y validación de métodos, así como para la producción de controles de calidad o en la producción de muestras fortificadas e incurridas. Se proporciona un certificado que indica la incertidumbre y la trazabilidad al SI (Sistema Internacional). Este material de referencia se puede utilizar con nuestros kits de prueba AgraQuant® Allergen ELISA.- Tecnología/Aplicación: MCQC
- Cantidad: 1g / 5 g
- Temperatura de almacenamiento: 2°C - 8°C

LGC Allergen Reference Material - Egg white powder
10006442Alérgenos Huevo MCQC
El Material de Referencia de Alérgenos LGC - Polvo de Clara de Huevo es un ingrediente alergénico caracterizado con una cantidad conocida de alérgeno de huevo que se puede utilizar para producir controles de calidad o en la producción de muestras fortificadas e incurridas. Se proporciona un certificado que indica la incertidumbre y la trazabilidad al Sistema Internacional (SI). Este material de referencia se puede utilizar con nuestro kit de prueba AgraQuant® Egg white ELISA.- Tecnología/Aplicación: MCQC
- Cantidad: 1 g
- Temperatura de almacenamiento: 2°C - 8°C

AgraQuant® Ovalbumin
10002092Alérgenos Huevo ELISA Cuantitativo
El AgraQuant® Ovalbumin es un ensayo inmunoenzimático tipo sandwich diseñado para la detección cuantitativa de la proteína de huevo ovalbumina en muestras de alimentos. Las muestras pueden variar desde alimentos crudos hasta procesados, desde hisopos ambientales hasta agua de enjuague. Este producto está destinado para uso en laboratorio.- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Límite de detección: 4 ppb ovalbumin
- Límite de cuantificación: 25 ppb ovalbumin

AgraQuant® Plus Egg
10002060Alérgenos Huevo ELISA Cuantitativo
El AgraQuant® Plus Egg es un ensayo inmunoenzimático tipo sandwich diseñado para el análisis cuantitativo de residuos de huevo entero en muestras de alimentos. Cuenta con un procedimiento de extracción rápido que utiliza una tecnología de cápsulas única. El tiempo total del ensayo se reduce a 30 minutos, con solo 1 minuto necesario para el procedimiento de extracción. Las muestras pueden variar desde alimentos crudos hasta procesados, desde hisopos ambientales hasta agua de enjuague. Este producto está destinado para uso en laboratorio.- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Límite de detección: 0.5 ppm whole egg powder (raw and finished products), 50 µg/L whole egg powder (rinse water), 0.05 µg/swab whole egg powder (swab testing)
- Límite de cuantificación: 1 ppm whole egg powder (raw and finished products), 100 µg/L whole egg powder (rinse water), 0.1 µg/swab whole egg powder (swab testing)

AgraStrip® Wine Extraction Buffer - Egg
10002057Alérgenos Huevo LFD Cualitativo
El AgraStrip® Wine Extraction Buffer (Huevo) ha sido diseñado específicamente para ser utilizado con AgraStrip® Pro Whole Egg (10007072) al analizar vino en busca de residuos de huevo- Tecnología/Aplicación: LFD
- Tipo de resultado: Cualitativo
- Número de pruebas: 10

AgraQuant® Egg White
10002026Alérgenos Huevo ELISA Cuantitativo
El AgraQuant® Egg white es un ensayo inmunoenzimático tipo sandwich diseñado para el análisis cuantitativo de la proteína de la clara de huevo en muestras de alimentos. Las muestras pueden variar desde alimentos crudos hasta procesados, desde hisopos ambientales hasta agua de enjuague. Este producto está destinado para uso en laboratorio.- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Límite de detección: 0.05 ppm egg white protein
- Límite de cuantificación: 0.4 ppm egg white protein

