Alérgenos

Allergens Almendras ELISA Cuantitativo

• Analito: Almond
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.2 ppm almond

Allergens Almendras LFD Cualitativo

• Analito: Almond
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 2 ppm almond, 2 µg/25 cm2 almond (swab testing)

Allergens Histamina ELISA Cuantitativo

• Analito: Histamine
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 1 ppm histamine

Allergens Histamina ELISA Cuantitativo

• Analito: Histamine
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.15 ppb histamine

Allergens Soya ELISA Cuantitativo

• Analito: Soy (STI - soy tripsin inhibitor)
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 16 ppb STI

Allergens Soya LFD Cualitativo

• Analito: Soy
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 2 ppm soy, 2 µg/25 cm2 soy (swab testing)

Allergens Avellana ELISA Cuantitativo

• Analito: Hazelnut
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 1 ppm hazelnut (raw and finished products), 100 µg/L hazelnut (rinse water), 0.1 µg/swab hazelnut (swab testing)

Allergens Avellana ELISA Cuantitativo

• Analito: Hazelnut
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.3 ppm hazelnut

Allergens Avellana LFD Cualitativo

• Analito: Hazelnut
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 5 ppm hazelnut, 5 µg/25 cm2 hazelnut (swab testing)

Allergens Gluten ELISA Cuantitativo

• Analito: Gliadin (gluten)
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.6 ppm gluten