Alérgenos

Allergens Gluten 13C Medio ambiente

• Tecnología/Aplicación: 13C
• Límite de detección: 5, 10, 20 ppm gluten (raw and finished products), 35 ppb gluten (rinse water), 4 µg/25 cm2 (swab testing)
• Autorizaciones: AOAC-RI 061403

Allergens Nueces LFD Cualitativo

• Analito: Walnut
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 5 ppm walnut

Allergens Maní LFD Cualitativo

• Analito: Peanut
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 1 ppm peanut

Allergens Gluten LFD Cualitativo

• Analito: Gluten
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 4 ppm gluten

Allergens Gluten Cuantitativo

• Analito: Gluten
• Tipo de resultado: Cuantitativo
• Product/Environment: Medio ambiente, Producto

Allergens Huevo Leche Almendras Avellana Nueces MCQC

• Analito: Almond, Egg, Hazelnut, Milk, Walnut
• Tecnología/Aplicación: MCQC
• Cantidad: 1g / 5 g

Allergens Nueces MCQC

• Analito: Walnut
• Tecnología/Aplicación: MCQC
• Cantidad: 1 g

Allergens Nueces ELISA Cuantitativo

• Analito: Walnut
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.35 ppm walnut

Allergens Gluten ELISA Cuantitativo

• Analito: Gliadin (gluten)
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.6 ppm gluten

Allergens Maní ELISA Cuantitativo

• Analito: Peanut
• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.5 ppm peanut (raw and finished products), 50 µg/L peanut (rinse water), 0.05 µg/swab peanut (swab testing)