Alérgenos alimentarios

AgraQuant® Pro Hazelnut Spike Solution
10007207Alérgenos Avellana ELISA Cuantitativo
The AgraQuant® Pro Hazelnut Spike Solution is a concentrated hazelnut standard designed to spike various sample matrices with a defined level of hazelnut. These spiked samples can then be tested using the AgraQuant® Pro Hazelnut ELISA kit (10007075).- Analito: hazelnut
- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Tipo de resultado: Cuantitativo

AgraQuant® Pro Egg Spike Solution
10007206Alérgenos Huevo ELISA Cuantitativo
The AgraQuant® Pro Egg Spike Solution is a concentrated hazelnut standard designed to spike various sample matrices with a defined level of hazelnut. These spiked samples can then be tested using the AgraQuant® Pro Egg ELISA kit (10007171).- Analito: egg
- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Tipo de resultado: Cuantitativo

AgraQuant® Pro Peanut Spike Solution
10007205Alérgenos Maní ELISA Cuantitativo
The AgraQuant® Pro Peanut Spike Solution is a concentrated hazelnut standard designed to spike various sample matrices with a defined level of hazelnut. These spiked samples can then be tested using the AgraQuant® Pro Peanut ELISA kit (10007151).- Analito: peanut
- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Tipo de resultado: Cuantitativo

AgraQuant® Pro Mustard Spike Solution
10007204Alérgenos Mostaza ELISA Cuantitativo
The AgraQuant® Pro Mustard Spike Solution is a concentrated hazelnut standard designed to spike various sample matrices with a defined level of hazelnut. These spiked samples can then be tested using the AgraQuant® Pro Mustard ELISA kit (10007150).- Analito: mustard
- Tecnología/Aplicación: ELISA
- Tipo de resultado: Cuantitativo

RapidChek® Histamine
10007183Alérgenos Histamina Tiras de inmersión Semi-cuantitativo
RapidChek® Histamine es un kit de análisis listo para usar diseñado para detectar la presencia de histamina en el pescado crudo congelado y fresco. Dado que la histamina es un subproducto de cierto crecimiento bacteriano y se considera evidencia de descomposición, la realización de esta prueba es obligatoria antes del procesado de alimentos para garantizar el cumplimiento de los criterios de seguridad alimentaria.- Tecnología/Aplicación: Tiras de inmersión
- Límite de detección: Raw fish: 20 ppm (2 mg/kg) histamine
- Rango de cuantificación/Corte: 20 – 400 ppm (20 – 400 mg/kg) histamine




