Soluciones de pruebas de toxinas T-2/HT-2 para la detección de T-2/HT-2 en laboratorio e in situ

La toxina HT-2 y la toxina T-2 son metabolitos fúngicos altamente tóxicos que pueden afectar a los cultivos cuando se exponen a altos niveles de humedad y a temperaturas que oscilan entre los 6 y los 24ºC.

Estas toxinas pueden causar necrosis dérmica, diarrea sanguinolenta y afectar negativamente a la productividad del ganado, como el aumento de peso, la producción de huevos y la producción de leche. Ambas toxinas son producidas por varias especies de hongos Fusarium y pueden contaminar cultivos como el maíz, el trigo, la cebada, la avena, el arroz y el centeno. Las toxinas T-2/HT-2 son especialmente frecuentes en cultivos que han sido almacenados en malas condiciones.

Para proteger a los consumidores de los efectos nocivos de la exposición a las toxinas T-2/HT-2, los países han establecido normativas. Por ejemplo, la Unión Europea ha establecido directrices para los niveles de toxina T-2/HT-2 en alimentos y piensos, mientras que China ha fijado niveles permitidos de toxina T-2 en piensos.

Romer Labs es líder en este campo, con más de 40 años de experiencia, y ofrece una amplia cartera de soluciones integrales de pruebas de toxinas T-2/HT-2. Explore una visión completa de nuestras ofertas a continuación.