Mycotoxines

Les mycotoxines sont des métabolites secondaires de moisissures qui contaminent une vaste gamme de cultures et de fruits. Cette contamination présente un risque important pour la santé des hommes et des animaux en raison de la toxicité inhérente de ces composés. Il est donc primordial de garantir la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.

Pour faire face à ce problème, plus de 100 pays ont établi des réglementations qui régissent la présence de mycotoxines dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. En réponse à ces réglementations, il existe une demande croissante de solutions fiables et efficaces pour les tests de mycotoxines, qui non seulement garantissent la conformité mais permettent également une gestion efficace des risques liés aux mycotoxines.

Avec plus de 40 ans d'expérience dans la détection des mycotoxines, Romer Labs est un leader dans ce domaine et propose un large éventail de solutions d'analyse complètes.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu complet de nos offres.

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Aflatoxines

Zéaralénone

Désoxynivalénol

Fumonisines

Ochratoxines

Toxine T-2/HT-2

Colonnes de nettoyage des mycotoxines

Romer Labs propose une grande variété de colonnes de nettoyage pour les mycotoxines. Celles-ci vont du simple nettoyage en une étape avec les technologies MycoSep® et MultiSep® au nettoyage par immunoaffinité. Ces colonnes de nettoyage, dont certaines font partie des méthodes AOAC et CEN, garantissent une purification rapide et fiable de vos échantillons.

Colonnes d'immunoaffinité StarLine™

Les colonnes d'immunoaffinité StarLine™ (IAC) pour les mycotoxines réglementées sont basées sur une technologie de liaison anticorps-analyte spécifique, où les anticorps spécifiques des toxines couplés à des particules de gel capturent les mycotoxines dans l'échantillon et les libèrent après une étape de lavage.

Ces colonnes d'immunoaffinité sont idéales pour la purification et la concentration des mycotoxines avant leur analyse par diverses techniques telles que HPLC, GC-MS, LC-MS, ELISA ou fluorométrie directe.

Tous les IAC de Romer Labs utilisent des anticorps monoclonaux hautement spécifiques, offrant un potentiel de purification élevé. Les colonnes d'immunoaffinité MultiStar™, en particulier, combinent le potentiel de purification élevé d'une colonne d'immunoaffinité avec la commodité et la puissance de l'analyse multi-mycotoxines. Toutes les mycotoxines réglementées peuvent ainsi être déterminées simultanément en un seul passage, ce qui simplifie la détection de plusieurs mycotoxines à la fois dans un large éventail de produits de base différents.

Dans l'ensemble, les colonnes d'immunoaffinité StarLine™ offrent une solution fiable pour le nettoyage et l'analyse des mycotoxines, permettant d'obtenir des résultats précis et efficaces dans une variété de produits de base.

Voir toutes les colonnes d'immunoaffinité StarLine™

Colonne de nettoyage MycoSpin

La MycoSpin® 400 est une colonne de nettoyage en deux étapes dans un format de spin conçu pour être utilisé pour la plupart des mycotoxines réglementées, ce qui rend le processus de nettoyage plus rapide et plus efficace. Avec MycoSpin® 400, il est possible d'analyser simultanément plusieurs mycotoxines par LC-MS/MS.

Pour obtenir des résultats LC-MS/MS très précis, le nettoyage MycoSpin® 400 peut être combiné avec des étalons Biopure™ marqués à l'isotope 13C. Cette combinaison améliore la sensibilité et la précision de l'analyse et fournit des résultats encore plus fiables.

Dans l'ensemble, le MycoSpin® 400 de Romer Labs offre une solution pratique et fiable pour le nettoyage de multi-mycotoxines, vous permettant d'obtenir des résultats très précis avec un minimum d'efforts.

Voir la colonne de nettoyage MycoSpin®.

Colonnes de nettoyage MycoSep

Les colonnes MycoSep® sont des colonnes de nettoyage en une étape qui contiennent des matériaux d'emballage constitués de mélanges d'adsorbants conçus spécifiquement pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Avec MycoSep®, vous pouvez obtenir un nettoyage rapide en seulement 30 secondes pour toutes les mycotoxines réglementées par l'UE.

Pour utiliser MycoSep®, il suffit de pousser la colonne dans un tube à essai contenant l'extrait de l'échantillon, qui filtrera vers le haut. Au fur et à mesure que l'extrait traverse la colonne, les interférences adhèrent au matériau d'emballage chimique, tandis que l'extrait purifié contenant toutes les mycotoxines peut être recueilli au sommet de la colonne de nettoyage.

Globalement, MycoSep® offre une solution simple et efficace pour le nettoyage des mycotoxines, ce qui permet d'obtenir facilement des extraits de haute qualité pour l'analyse.

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Colonnes de nettoyage MultiSep

Les colonnes MultiSep® sont des colonnes de nettoyage en une étape contenant des matériaux d'emballage constitués de mélanges d'adsorbants spécialement conçus pour tous les types de produits alimentaires et d'aliments pour animaux. Avec MultiSep®, vous pouvez obtenir un nettoyage rapide en seulement 30 secondes.

Pour utiliser les colonnes MultiSep®, il suffit d'appliquer l'extrait sur le dessus de la colonne et de le laisser passer par gravité, vide ou pression positive. Lors du passage de l'extrait, le matériau d'emballage adhère à toutes les interférences tout en permettant à l'extrait purifié contenant toutes les mycotoxines de passer sans entrave.

Dans l'ensemble, les colonnes MultiSep® offrent une solution pratique et efficace pour les analyses de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux, vous permettant d'obtenir rapidement et facilement des extraits de haute qualité pour l'analyse.

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