Spot On: Quão livre de OGM é "livre de OGM"? Descodificar os regulamentos globais

As regiões e os países definem frequentemente o termo "OGM" de forma diferente. Um carregamento de cereais designado como "sem OGM" e autorizado a entrar num país pode ser recusado noutro. Estas variações na regulamentação têm consequências de grande alcance para os produtores e comerciantes de géneros alimentícios e alimentos para animais que procuram maximizar a eficiência.

Então, o que é que queremos dizer quando afirmamos que algo é "livre de OGM"? É uma pergunta simples que leva a respostas complexas com ramificações nas práticas de produção, rastreabilidade e rotulagem. Nesta edição da Spot On, os nossos especialistas dão-lhe algumas dicas sobre como descodificar este panorama regulamentar em constante mudança.

Nesta edição da Spot On:

Exemplos de leis de rotulagem diferentes Definições de OGM baseadas no produto e no processo 4 questões cruciais para os testes de OGM Novos regulamentos de rotulagem nos EUA