Spot On: Como escolher o kit de teste de alergénios certo

Mas como é que se escolhe o kit de teste correto e se garante que é adequado para utilização com as matrizes relevantes? Afinal de contas, existem muitos tipos de alimentos e matrizes diferentes com que trabalhar. Encontre as respostas a estas e outras perguntas na nossa revista Spot On.

Nesta edição:

Desafios nos testes de alergénios: O efeito gancho - Quando um negativo não é um negativo Um olhar para além dos testes de alergénios com base imunológica Os limiares de alergénios são VITALÍSSIMOS - A relevância dos níveis de ação

Desfrute da sua leitura!