Мікотоксини

Рішення для тестування фумонізину для лабораторного та на місці виявлення фумонізину

Фумонізини (FUM) є потужними грибковими токсинами, що утворюються після впливу посухи на сільськогосподарські культури, після чого настають теплі вологі погодні умови.

Ці токсини відомі своєю здатністю викликати пухлини та хвороби печінки як у людей, так і у тварин. Основні групи фумонізинів — FB1, FB2 і FB3 — зазвичай зустрічаються в кукурудзі, рисі, сорго та ячмені. Щоб запобігти забрудненню, рекомендується збирати врожай без пошкоджень зерен та зберігати їх при вологості нижче 14%.

Щоб захистити споживачів від шкідливих наслідків споживання фумонізинів, більшість країн встановили регуляції з максимально допустимими рівнями для багатьох сільськогосподарських продуктів, таких як зерно, побічні продукти зернових і корми.

Romer Labs є лідером у цій галузі, маючи понад 40 років досвіду, і пропонує широкий асортимент комплексних рішень для тестування фумонізину. Ознайомтеся з повним оглядом наших пропозицій нижче.