CytoQuant® A világ első mobil áramlási citométere
A CytoQuant® mobil áramlási citométer lehetővé teszi a tisztítás és fertőtlenítés azonnali ellenőrzését a környezeti mintákban, például az élelmiszerekkel érintkező felületekről származó tamponok vagy öblítővizek mintáiban található baktériumok és maradványrészecskék megszámlálásával.
A higiénia biztosítása a termelés megkezdése előtt
Számos élelmiszeripari termék biztonsága és eltarthatósága nagymértékben függ a technológiai higiéniától. A CytoQuant® különbséget tehet az élelmiszer-előállítók számára, mivel még a termelés megkezdése előtt használható információt ad a berendezések higiéniájának mértékéről. A készülék gyorsan és pontosan számolja a baktériumokat, lehetővé téve a kockázatkezelők számára, hogy célzott és hatékony intézkedéseket tegyenek az üzemelés előtt. A készülék minden baktériumtípust megszámlál, függetlenül a növekedési követelményektől vagy a fiziológiai állapottól, így nagy felbontású képet ad a termelési higiéniáról. A CytoQuant® egy korai előrejelző rendszer lényeges eleme is lehet, lehetővé téve a gyártók számára, hogy még azelőtt cselekedjenek, mielőtt a bakteriális szennyeződés problémává válna. Célzott és testre szabott higiéniai programokkal kiváló termelési higiénia érhető el, ami növeli a termékbiztonságot és az eltarthatóságot.
Tudjon meg többet a CytoQuant®-ról és foglaljon demót még ma!
Jellemzők és előnyök
A baktériumokra vonatkozó gyors eredmények lehetővé teszik a veszélyek csökkentését célzó, célzott és hatékony, működés előtti intézkedéseket → nagyobb biztonság A baktériumok közvetlen számlálása nagy felbontású képet ad a termelési higiéniáról → jobb eltarthatóság, kevesebb pazarlás A baktériumokra és a maradékokra vonatkozó megkülönböztetett eredmények lehetővé teszik a fertőtlenítés és a tisztítás megfelelő nyomon követését → könnyebb megfelelni az élelmiszer-biztonsági előírásoknak A baktériumokra vonatkozó pontos eredmények → nincs téves riasztás, nincs szükségtelen újbóli fertőtlenítés Egyszerű vizsgálati eljárás → nincs szükség speciális képzésre vagy laboratóriumhoz való hozzáférésre.
Az erő találkozik a mobilitással
A CytoQuant® baktériumok és részecskeszermaradványok szennyezettségét méri az élelmiszer-előállítási környezetben. Mindegyikre külön-külön, pontos számolást biztosít 30 másodperc alatt, előkezelés, inkubáció vagy kémiai reagensek nélkül, és anélkül, hogy a nyomokban lévő tisztítószerek vagy fertőtlenítőszerek befolyásolnák. A CytoQuant® impedancia-alapú detektáló rendszer alkalmazásával az áramlási citometria - az ivóvízhigiéniához általában társított technológia - erejét egy kézi eszköz kényelmével hozza.
Mi az impedancia-áramlási citometria?
Ép külső rétegüknek köszönhetően az elektrolitoldatban szuszpendált életképes baktériumsejtek elektromos tulajdonságai az átfolyó áram frekvenciájával változnak, így az impedancia finom ingadozását váltják ki. Ezek mérésével az impedancia-áramlási citometria képes differenciáltan megszámolni az ép sejteket és más részecskéket egy integrált elektródákkal ellátott mikrofluidikus áramlási cellán áthaladó mintában.
A technológia mögött