Sertés

A Romer Labs a szántóföldtől a nyersanyagraktárakig, a takarmánygyárakig, a sertéstelepekig és a feldolgozóüzemekig a mikotoxin- és GMO-vizsgálatok, a mikrobiológiai mintavétel, a technológiai higiénia és a kórokozók kimutatására vonatkozó megoldások átfogó választékával támogatja a sertéságazatot. Szakértelmünkkel segítünk azonosítani a potenciális kockázatokat és megelőzni a fertőzéseket a termelési folyamat minden szakaszában.

Több mint 40 éves tapasztalatunkkal, az innováció iránti elkötelezettségünkkel és kivételes szolgáltatásainkkal elkötelezettek vagyunk amellett, hogy biztonságosabbá tegyük a világ élelmiszereit, és segítsük Önt a kiváló minőségű, biztonságos sertéshústermékek hatékony előállításában.

Beszéljen tesztelési szakembereink egyikével

Kérdése van termékeinkkel és/vagy szolgáltatásainkkal kapcsolatban? Vegye fel velünk a kapcsolatot az alábbiakban.
Kapcsolatfelvétel
Mikotoxinok

Kezelje a mikotoxin kockázatot

A mikotoxinok a penészgombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek, amelyek a haszonnövények és gyümölcsök széles körét szennyezhetik. Szennyeződésük esetén ezek a növények mérgezővé válnak az emberekre és az állatokra, így jelentős egészségügyi problémát jelentenek. Az élelmiszer- és takarmánybiztonság biztosítása érdekében több mint 100 ország hozott létre szabályozást az élelmiszerekben és takarmányokban előforduló mikotoxinokra vonatkozóan. Ezért a hatékony mikotoxin kockázatkezelési program részeként megbízható vizsgálati megoldások elengedhetetlenek. A Romer Labs több mint 40 éves tapasztalatával ezen a területen a mikotoxin-vizsgálati megoldások legátfogóbb portfólióját kínálja, amely magában foglalja a következőket: Tesztkészletek a szabályozott mikotoxinok kimutatására mezőgazdasági alapanyagokban, gabonai melléktermékekben és takarmánykészítményekben. A piacon jelenleg elérhető legszélesebb körű mikotoxin referenciaanyagok. Oszlopok egylépéses és immunoaffinitásos tisztításhoz. Analitikai szolgáltatások az Egyesült Államokban, Ausztriában, Szingapúrban és Kínában található négy ISO 17025 akkreditált laboratóriumunkban.

Géntechnológiával módosított szervezetek

GMO-szűrés egyszerűen

A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a világ szójababjának nagy részét - 80-90%-át - géntechnológiával módosított (GM) szója felhasználásával állítják elő. A kukorica esetében körülbelül 30% géntechnológiával módosított. Mivel a géntechnológiával módosított növények termesztése világszerte tovább terjed, és a behozatali és címkézési előírások egyre bonyolultabbá válnak, egyre nagyobb szükség van a GMO-k pontos és hatékony szűrésére. A Romer Labs a GMO-k gyors és egyszerű kimutatásához immunpróbák átfogó választékát kínálja. Kiterjedt portfóliónk több mint 60 tesztkészletet tartalmaz, amelyek a legfontosabb tulajdonságokat mutatják ki olyan növényekben, mint a kukorica, szójabab, repce, gyapot, cukorrépa, lucerna és rizs. Tesztjeinket úgy terveztük, hogy megfeleljenek az Ön igényeinek, függetlenül a terménytől vagy a kimutatandó tulajdonságok kombinációjától.

Mikrobiológia

Higiénia és kórokozó-ellenőrzés

Az élelmiszerbiztonság nagymértékben függ az élelmiszer-előállító létesítmények higiéniai körülményeitől. A nem patogén baktériumok magas szintjének jelenléte befolyásolhatja az élelmiszerek eltarthatósági idejét és minőségét a fogyasztók számára. Ugyanilyen fontos, hogy az élelmiszerekben ne legyenek olyan kórokozók, amelyek potenciálisan betegséget okozhatnak. Az élelmiszer-előállítóknak gondosan ügyelniük kell a feldolgozási környezet tisztán tartására és a szennyeződésektől való mentesítésére, hogy megelőzzék a végtermék keresztfertőződését. Tudjon meg többet megoldásainkról a következőkre vonatkozóan: Folyamathigiénia: CytoQuant® mobil áramlási citométerünk, a HygieneChek™ Plus mártócsíkok és a RapidChek® Total Protein tesztcsíkok a mikroorganizmusok és fehérjemaradványok jelenlétének kimutatásával segíthetnek a technológiai higiénia fenntartásában. Kórokozók vizsgálata: RapidChek® oldalirányú áramlásos eszközeinket a gyakori kórokozók, például a szalmonella, a Listeria és az E. coli gyors kimutatására tervezték élelmiszer- és környezeti mintákban. Mikrobiális mintavétel: Steril mintavételi és felületi mintavételi készleteink könnyen kezelhetők és pontos eredményeket szolgáltatnak, megkönnyítve az élelmiszer-előállítók számára a higiéniai szintek ellenőrzését és fenntartását.