PDF letöltése
Helyes: az allergén elővigyázatos címkézése: A fogyasztók tájékoztatása vagy csak a vagyon fedezése?
A Spot On e számában olyan módszereket és gyakorlatokat vizsgálunk, amelyekkel a címkézés azzá tehető, aminek lennie kell: pontos, informatív és tudományosan megalapozott.
Ebben a számban:
A VITAL® program Az élelmiszer-allergén referenciadózisok Az élelmiszer-allergén-vizsgálat 10 "kötelező eleme".
A letöltéshez kérjük, adja meg adatait az alábbiakban: