Come scegliere il giusto kit per il test degli allergeni

Ma come si fa a scegliere il kit di analisi giusto e ad assicurarsi che sia adatto all'uso con le matrici pertinenti? Dopo tutto, ci sono molti tipi di alimenti e matrici diverse con cui lavorare. Trova le risposte a queste e altre domande nella nostra rivista Spot On.

In questo numero:

Sfide nei test sugli allergeni: Spiking e recuperi L'Effetto Hook - Quando un negativo non è un negativo Uno sguardo oltre i test allergologici basati sull'immunologia Le soglie allergeniche sono VITALI - L'importanza dei livelli d'azione

Buona lettura!