Suini
Dal campo allo stoccaggio delle materie prime, ai mangimifici, agli allevamenti di suini e alle strutture di lavorazione, Romer Labs supporta l'industria suina con una gamma completa di soluzioni che coprono i test sulle micotossine e sugli OGM, il campionamento microbico, l'igiene dei processi e il rilevamento dei patogeni. Con la nostra esperienza, aiutiamo a identificare i rischi potenziali e a prevenire la contaminazione in ogni fase del processo produttivo.
Con oltre 40 anni di esperienza, un impegno all'innovazione e un servizio eccezionale, ci impegniamo a rendere più sicuro il cibo nel mondo e ad aiutarti a produrre in modo efficiente prodotti suini sicuri e di alta qualità.
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Le micotossine sono metaboliti secondari prodotti da muffe che possono contaminare un'ampia gamma di piante e frutti coltivati. Quando sono contaminate, queste colture diventano tossiche per l'uomo e gli animali, rappresentando un importante problema per la salute.
Per garantire la sicurezza degli alimenti e dei mangimi, più di 100 Paesi hanno stabilito normative per le micotossine negli alimenti e nei mangimi. Pertanto, sono essenziali soluzioni di analisi affidabili come parte di un programma efficiente di gestione del rischio di micotossine.
Con oltre 40 anni di esperienza in questo campo, Romer Labs offre il portafoglio più completo di soluzioni di analisi delle micotossine, che comprende:
Kit di analisi per il rilevamento delle micotossine regolamentate nelle materie prime agricole, nei sottoprodotti dei cereali e nelle formulazioni dei mangimi. La più ampia gamma di materiali di riferimento sulle micotossine attualmente disponibili sul mercato. Colonne per la pulizia in un solo passaggio e per l'immunoaffinità. Servizi analitici nei nostri quattro laboratori accreditati ISO 17025, situati negli Stati Uniti, in Austria, a Singapore e in Cina.
I dati più recenti mostrano che la maggior parte della soia mondiale - tra l'80% e il 90% - viene prodotta utilizzando soia geneticamente modificata (GM). Nel caso del mais, circa il 30% è geneticamente modificato. Poiché la coltivazione mondiale di piante GM continua ad espandersi e le normative sull'importazione e sull'etichettatura diventano più complesse, uno screening degli OGM accurato ed efficace diventa sempre più necessario.
Romer Labs offre una gamma completa di immunodosaggi per il rilevamento rapido e semplice degli OGM. Il nostro ampio portafoglio comprende oltre 60 kit di analisi che rilevano i tratti più rilevanti in colture come mais, soia, colza, cotone, barbabietola da zucchero, erba medica e riso. I nostri test sono progettati per soddisfare le tue esigenze, indipendentemente dalla coltura o dalla combinazione di tratti che devi rilevare.
La sicurezza alimentare si basa molto sulle condizioni igieniche degli impianti di produzione alimentare. La presenza di alti livelli di batteri non patogeni può influire sulla durata di conservazione e sulla qualità degli alimenti per i consumatori. Altrettanto importante è l'assenza di agenti patogeni negli alimenti che potrebbero causare malattie. I produttori alimentari devono essere diligenti nel mantenere l'ambiente di lavorazione pulito e privo di detriti, per evitare la contaminazione incrociata del prodotto finale.
Scopri di più sulle nostre soluzioni per:
Igiene di processo: Il nostro citometro a flusso mobile CytoQuant®, le piastre a contatto HygieneChek™ Plus e le strisce RapidChek® Total Protein possono aiutare a mantenere l'igiene del processo, rilevando la presenza di microrganismi e residui proteici. Test sui patogeni: I nostri dispositivi a flusso laterale RapidChek® sono progettati per il rilevamento rapido di agenti patogeni comuni, come Salmonella, Listeria ed E. coli, in campioni alimentari e ambientali. Campionamento microbico: I nostri kit sterili per la raccolta dei campioni e il campionamento delle superfici sono facili da usare e forniscono risultati accurati, facilitando il monitoraggio e il mantenimento dei livelli di igiene da parte dei produttori alimentari.
