Spot On: Non i soliti sospetti: 5 lacune nel suo programma di test ambientali

Dove sono le lacune nel suo programma di analisi ambientale?

I batteri negli impianti di produzione di alimenti e bevande possono compromettere la durata di conservazione e la qualità dei prodotti, e alcuni agenti patogeni possono persino essere pericolosi per la vita. La pulizia e la disinfezione sono fondamentali per garantire la sicurezza degli alimenti e la reputazione della sua azienda. Ma è difficile combattere qualcosa che non si può vedere. I metodi microbiologici tradizionali non consentono un controllo preventivo o azioni preoperative. I test ATP, pur essendo veloci, quantificano solo i residui biologici, che non sono un indicatore significativo dell'efficacia della disinfezione. Come possiamo ottenere letture accurate della concentrazione di batteri, in modo rapido? In questo numero di Spot On, parliamo della citometria a flusso ad impedenza e di come può offrire ai produttori alimentari una verifica immediata e in loco dei loro programmi di pulizia e disinfezione. Inoltre, le diamo uno sguardo dietro le quinte di CytoQuant®, il primo citometro a flusso mobile al mondo.

In questo numero:

5 lacune comuni nei programmi di analisi ambientale che gli attuali metodi di analisi non riescono a colmare I vantaggi di avere la potenza della citometria a flusso in un dispositivo portatile Come CytoQuant® utilizza la citometria a flusso ad impedenza per quantificare i batteri e le particelle di residui