W punkt: Czy nadszedł czas, aby zweryfikować Państwa program higieny?

W tym wydaniu Spot On wracamy do podstaw i przyglądamy się środkom czyszczącym, odkażającym, dezynfekującym i neutralizującym, które utrzymują Państwa zakład produkcji żywności w czystości i wydajności. Dokonujemy również przeglądu najpopularniejszych dostępnych technologii testowania, które pomagają zachować zgodność z normami higieny.

Zapraszamy do lektury tego wydania Spot On!